I
prodotti biologici della BIOSOLE sono coltivati, controllati e
certificati dagli enti preposti al controllo della produzione
biologica secondo il regolamento CEE 2092/91e commercializzati
con il marchio del Consorzio per il controllo dei prodotti
biologici.
La BIOSOLE si occupa direttamente della lavorazione,
conservazione e confezionamento dei prodotti. Anche in queste
fasi vengono naturalmente esclusi gli interventi artificiosi e
chimici sui prodotti. Per l’espletamento di queste funzioni
l’azienda si avvale infatti di un ampio magazzino munito di
numerose celle frigorifere e di un nuovissimo macchinario per il
confezionamento del prodotto, idoneamente preparato per trattare
separatamente i prodotti biologici da quelli convenzionali.